30 Aralık 2011 Cuma

Ocak'ın 1. Haftası Pazarda Neler Var? Bu Hafta Hangi Yemekler Pişirilebilir?




Sebze ve meyve alışverişimi yıllardır pazardan yaparım. Perşembeleri semt pazarımız var. Cumartesi günü de organik pazara giderim vakit buldukça. Havalar soğuduğunda ise eve sipariş veririm. Pazardan aldığım/Eve sipariş ettiğim sebze ve meyveler de o hafta evimizde neler pişeceğini gösterir :)


Bakalım bu hafta pazarda neler vardı:

  1. Ispanak (Seviyorum uleyn!)
  2. Pırasa (Haftanın zeytinyağlısı)
  3. Balkabağı 
  4. Havuç (Ne kadar çok tüketiyormuşuz havucu, yazdıkça fark ediyorum.)
  5. Patates / Soğan
  6. Portakal
  7. Mandalina
  8. Elma
  9. Armut
  10. Muz (Kızımın kahvaltısına ya da ara öğününde kefirinin içine katıyorum.)
  11. Kıvırcık
  12. Taze nane
  13. Yumurta
  14. Cam kasede organik yoğurt
  15. Organik dil peyniri (kızımın kahvaltısına katıyorum)



Demek ki evimizde bu hafta ne pişecekmiş?! :)

Artık iyileştim, hasta değilim ama yoğun bir çalışma temposuna girdim. Bu nedenle vitamin mineral ağırlı besleneceğim. Öyle boş tatlı, unlu, makarna, pilav yok bu hafta :)

  1. Yayla çorbası: Bu hafta eşim yok. Onun yokluğundan istifade bol bol naneli yayla çorbası yaparım artık :)
  2. Ispanak yemeği: Kıymalı ve havuçlu
  3. Zeytinyağlı pırasa: Zeytinyağlı yemeksiz sofra olmaz.
  4. Kızımın yemeklerini bu hafta annem yapar sanırım, rahatım o konuda en azından bu hafta :)
  5. Bol bol yeşil salata
  6. Balkabağı Tatlısı: İnsanın beyni çok çalışınca glikoz istiyor. Saçma sapan tatlılar yemektense meyve tatlısı yiyeyim bari.
  7. Bol bol kuruyemiş: Çalışma saatlerimin ve kızımın iştahsız akşamlarının kurtarıcısı. Kızım bu ara özellikle duta dadandı. 2 kase dut yiyebiliyor.
Eşimle artık sadece hafta sonları görüşebileceğiz.Onsuz boğazımdan geçmez zaten; balık ve et keyfini hafta sonlarına saklıyorum :)

Herkese mutlu bir yeni yıl diliyorum...

8 yorum:

  1. hoşuma gidiyor sizin bu listeniz:)
    bende eşim geç gelecek(ki bu yemiş olarak eve gelecek demek)hemn bol naneli yoğurt çorbası yaptım -hiç sevmiyor:)
    ve de zeytinyağlı pırasa:)(bunu da hiç sevmez)
    yanlız 10 dakika önce aramış kaçabilirsem erken gelcem diyor:)yemeklerden hiçççç bhsetmedim süpriz olacak heheeeeeeeeee:)
    mutlu seneler

    YanıtlaSil
  2. @ Sezo bigo: Aynı bizim ev gibi :)) Neyse ki benim eşimin derin dondurucuda dar zamanlar için sakladığı, Kayseri'den özel getirttiği sucukları vardır. Hemen sucuklu yumurta yapıverir kendine, yemeği beğenmeyince.

    YanıtlaSil
  3. Bu haftanın menüsü tam benlik. Hepsine bayılırım.Eşim de yayla çorbası,ıspanak yemeği ve pırasayı yemez demeyelim de tercih etmez :)
    Eşinle yeni düzeninizi kısa sürede oluşturursunuz umarım.

    YanıtlaSil
  4. Bizimki de dut yemeye bayılıyor, keçi boynuzu da:)))

    YanıtlaSil
  5. @ İpek: O zaman bu hafta eşin bizde misafir olsa aç kalacak demektir :)

    @ Tanya's: Ben hiç keçiboynuzu yedirmedim :( Ne kadar hatalı aslında: Hep kendi yediklerimizi veriyoruz çocuklarımıza. Oysa belki onun damak zevki farklı, değil mi ama? Gerçi organik keçiboynuzu tozu kullanıyorum ara ara kahvlatılarında ama birazcık da eline versem, severek yiyecek belki de çocuk... Tez zamanda keçi boynuzu almam lazım :)

    YanıtlaSil
  6. Kızınız için ayrıca neler pişiriyorsunuz.Yoksa daha önce yazdınız mı?

    YanıtlaSil
  7. Beslenme başlığı altında varmış zaten yemek bilgileri, buldum:)) Sürekli blogunuzda arama yaptım, çok faydalı bilgiler buluyorum.Elinize sağlık, iyi ki yazmışsınız..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim, umarım işinize yarar...

      Sil