Ocak'ın 3. Haftası Pazarda Neler Var? Bu Hafta Hangi Yemekler Pişirilebilir?

Sebze ve meyve alışverişimi yıllardır pazardan yaparım. Perşembeleri semt pazarımız var. Cumartesi günü de organik pazara giderim vakit buldukça. Havalar soğuduğunda ise eve sipariş veririm. Pazardan aldığım/Eve sipariş ettiğim sebze ve meyveler de o hafta evimizde neler pişeceğini gösterir :)

Bakalım bu hafta pazarda neler vardı:

1. Lahana
2. Mantar
3. Brokoli
4. Kereviz
5. Kırmızı elma
6. Mandalina
7. Portakal
8. Avokado (Kızımın kahvaltısı için)
9. Armut
10. Muz (Kızımın kahvaltısına ya da ara öğününde kefirinin içine katıyorum
11. Havuç ve turp
12. Yumurta
13. Lor peyniri (Öncelikle kızımın kahvaltısı için)
14. Organik dil peyniri (kızımın kahvaltısına katıyorum)
15. Organik nohut
16. Organik et: Tavuk bonfile
17. Kurutulmuş kuşburnu

Demek ki evimizde bu hafta ne pişecekmiş?! :)

1. Mercimek çorbası: İçine havuç, patates, kırmızı ve sarı mercimek ile bulgur da katıyorum. Besleyici oluyor.
2. Sütlü brokoli çorbası
3. Kapuska (bol havuçlu ve kıymalı)
4. Tavuklu mantar sote
5. Zeytinyağlı kereviz
6. Etli nohut yemeği
7. Havuç ve turp salatası: Kızım açık açık, ismiyle istiyor bu salatayı. Akşam yemeklerinde sadece bu salatayı yiyor. Annem bu hafta da kızıma hamsileri bu salatanın arasına gizleyip yedirmeye niyetli :) Bazen kendisi eliyle yemek istiyor, o zaman biraz zorluyor bizi ama en azından severek yiyor.
8. Bol bol kuru yemiş: Malatya Pazarı'nın kavrulmamış kuru yemişlerden yaptığı karışık, şu sıralar favorimiz.
9. Ballı kuşburnu çayı da şu sıralar kızımın favorisi.

Soğuk bir hafta geçirecekmişiz. Bol bol yağlı yemek en iyisi :) Herkese mutlu ve huzurlu bir hafta diliyorum.