15 Ocak 2012 Pazar

Ocak'ın 3. Haftası Pazarda Neler Var? Bu Hafta Hangi Yemekler Pişirilebilir?




Sebze ve meyve alışverişimi yıllardır pazardan yaparım. Perşembeleri semt pazarımız var. Cumartesi günü de organik pazara giderim vakit buldukça. Havalar soğuduğunda ise eve sipariş veririm. Pazardan aldığım/Eve sipariş ettiğim sebze ve meyveler de o hafta evimizde neler pişeceğini gösterir :)


Bakalım bu hafta pazarda neler vardı:

  1. Lahana
  2. Mantar
  3. Brokoli
  4. Kereviz
  5. Kırmızı elma
  6. Mandalina
  7. Portakal
  8. Avokado (Kızımın kahvaltısı için)
  9. Armut
  10. Muz (Kızımın kahvaltısına ya da ara öğününde kefirinin içine katıyorum
  11. Havuç ve turp
  12. Yumurta
  13. Lor peyniri (Öncelikle kızımın kahvaltısı için)
  14. Organik dil peyniri (kızımın kahvaltısına katıyorum)
  15. Organik nohut
  16. Organik et: Tavuk bonfile
  17. Kurutulmuş kuşburnu


Demek ki evimizde bu hafta ne pişecekmiş?! :)


  1. Mercimek çorbası: İçine havuç, patates, kırmızı ve sarı mercimek ile bulgur da katıyorum. Besleyici oluyor.
  2. Sütlü brokoli çorbası
  3. Kapuska (bol havuçlu ve kıymalı)
  4. Tavuklu mantar sote
  5. Zeytinyağlı kereviz
  6. Etli nohut yemeği
  7. Havuç ve turp salatası: Kızım açık açık, ismiyle istiyor bu salatayı. Akşam yemeklerinde sadece bu salatayı yiyor. Annem bu hafta da kızıma hamsileri bu salatanın arasına gizleyip yedirmeye niyetli :) Bazen kendisi eliyle yemek istiyor, o zaman biraz zorluyor bizi ama en azından severek yiyor.
  8. Bol bol kuru yemiş: Malatya Pazarı'nın kavrulmamış kuru yemişlerden yaptığı karışık, şu sıralar favorimiz.
  9. Ballı kuşburnu çayı da şu sıralar kızımın favorisi.
Soğuk bir hafta geçirecekmişiz. Bol bol yağlı yemek en iyisi :) Herkese mutlu ve huzurlu bir hafta diliyorum.

4 yorum:

  1. Kapuskaya bayılırım, ama bu sene aldıgım lahanaların tadı yok nedense hiç. Bir de hiç havuçlu denemedim, güzel fikir, deneyecegim en kısa sürede.

    YanıtlaSil
  2. @ Pınar Altun: Çok teşekkür ederim...

    @ İpek: Ben şahsen sadece tadı için organik sebze alıyorum. Organik olmayan sebzelerin hiçbirinin tadı tuzu olmuyor. Kapuska benim de favori yemeklerimdendir. Neden sevmezler bu yemeği anlamak mümkün değil. Adı mı kaba geliyor acaba insanlara?

    YanıtlaSil
  3. Adının yanı sıra kokusundan da rahatsızlık duyuyorlar. Evet, kokmasına kokuyor ama yediğinde tadı kokusunu batırıyor. Bir de sonuçta kokuyor da ne kokuyor yani, lahana işte! :)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu

Instagram

Instagram

Twitt'le

Bu gadget'ta bir hata oluştu

Translate

E-posta Yoluyla Takip Etmek İçin:

İstatistiklerim


View My Stats