Sebze
ve meyve alışverişimi yıllardır pazardan yaparım. Perşembeleri semt
pazarımız var. Cumartesi günü de organik pazara giderim vakit buldukça.
Havalar soğuduğunda ise eve sipariş veririm. Pazardan aldığım/Eve
sipariş ettiğim sebze ve meyveler de o hafta evimizde neler pişeceğini
gösterir :)
Bakalım bu hafta pazarda neler vardı:
- Taze Bakla
- Enginar
- Domates
- Salatalık
- Kırmızı Elma (tatlı)
- Muz
- Çilek
- Yumurta
- Organik Sarı Somun Ekmeği
- Organik Pastörize Süt: Elta Ada marka
- Organik Tava Yoğurdu: Elta'nın yeni ürünü. Şiddetle tavsiye ederim!
- Dereotu
- Taze soğan
Demek ki evimizde bu hafta ne pişecekmiş?! :)
- Bol dereotulu zeytinyağlı bakla.
- Enginar: Bebek enginarlar tazecikler. Sadece haşlayıp üzerine yağ gezdirerek de veriyorum kızıma. Deli oluyor kendisi enginara :)
- Çoban salata: Domates, salatalık ve soğan. Yaz boyu yemekten bıkmayacağım lezzetlerden. Üzerine beyaz peynir ekleyip akşam yemeği olarak ya da akşamdan kalan salatayı ertesi gün kahvaltıda yiyebilirim. Bayılıyorum çoban salataya, mmh :)
- Çilek: Kızım çileğe deli oldu. Mis gibi kokuyor, tadı da tatlı ekşi. Tam mevsimi...
- Taze soğan: Her yemeğin yanında yiyoruz. Ailecek bayılıyoruz, bu nedenle koku sorunumuz olmuyor.
- Veeee bize haftada 3 kg yoğurt yedirten yoğurt: Elta Ada Kaymaklı Tava Yoğurdu! Yok böyle bir lezzet! Hani kaymaklı yoğurtların kaymağı yağlı olur da altı sulu olur ya? Bu yoğurt homojen olarak yağlı. Krema gibi dilin üzerinden kayıyor.Veeee Türk internet camiasında ilk defa bu yoğurdun fotoğrafını ben yayımlıyorum :) Elta Ada'nın kendi internet sayfasında bile yok bu ürün nedense?
bu yazıyı bekliyordum, teşekkürler :)
YanıtlaSilBen de sırf sizin için yazdım, bir şey değil :)
Silşimdi bu yazının şerefine bu hafta, ilk kez hayatımda enginar yapacağım :)
YanıtlaSilO zaman enginarın içine iç bakla da katın. Ben çok severim de :)
Silpırasa kavurmayı da sizden okuyup yapmıştım ve pırasanın yemek halin sevmeyen ben, o halini yumurtayla severek yedim :)
YanıtlaSilTANIŞTIĞIMIZA MEMNUN OLDUM ÇOOOK GARİP ÜYE OLMAK İSTEDİM HER SEFERİNE GENE DENEYİN DİYOR ÇOK ÜZÜLDÜM SONRA TEKRAR DENİCEM
YanıtlaSilSAYFAMA BEKLERİM...
çok şükür üyenizim beklerimm
YanıtlaSil:)
Sisli'deki organik pazara mi gidiyorsun?
YanıtlaSilAda'nin yogurdu ile mayaliyordum ben zaten evde yaptigimi ama bu bir baska versiyon sanki...
Tava yoğurdu bambaşka bir versiyon, yağ borbardımanı. Öğün yapıyoruz yoğurtla, o derece :)
SilBen telefonla sipariş veriyorum: http://sormabulmadunyasi.blogspot.com/2011/12/eve-organik-siparis-nasl-verilir.html
Organik bir yogurt!bence cam kaplarda sunulmali plastik degil!
YanıtlaSil