 |
| http://www.yoreselyemektarifleri.com/index.php/semizotu-salatasi/ |
Sebze
ve meyve alışverişimi yıllardır pazardan yaparım. Perşembeleri semt
pazarımız var. Cumartesi günü de organik pazara giderim vakit buldukça.
Havalar soğuduğunda ise eve sipariş veririm. Pazardan aldığım/Eve
sipariş ettiğim sebze ve meyveler de o hafta evimizde neler pişeceğini
gösterir :)
Bakalım bu hafta pazarda neler vardı:
- Dolmalık biber
- Semizotu
- Tarla Domatesi-Salatalık
- Kırmızı Elma (tatlı)-Çilek-Kiraz
- Karpuz
- Yumurta
- Organik Sarı Somun Ekmeği
- Organik Pastörize Süt: Elta Ada marka
- Organik Tava Yoğurdu: Elta'nın yeni ürünü. Şiddetle tavsiye ederim!
- Dereotu
- Maydanoz
- Taze soğan
- Tere
Demek ki evimizde bu hafta ne pişecekmiş?! :)
- Etli dolma: Kızım biberlerini yemiyor. Yine de içinde protein (kıyma), karbonhidrat (pirinç) ve sebze (domates, soğan) bulundurduğu için son derece sağlıklı bir öğün olduğunu düşünüyorum. Yanında kefirini de içiyor. Üstelik de bayıla bayıla yiyor.
- Semizotu: Semizotu yemeğini ancak içine normalden fazla bulgur koyarsam yiyebiliyor kızım. Ama çiğ haline bayılıyor. Arada atıştırmalık olarak zigonun üzerine koyuyorum, gelip gidip yiyor. Domatesli salatasını yapıyorum, kendisi yiyor. Zaten bu salata, semizotu yemeğinin pişmemiş hali bence :) Daha da sağlıklı yani... Bazen de yoğurtlu salatasını yapıyorum. Onu da öğün olarak, severek tüketiyor.
- Çilek ve kiraz: Kızımın yeni ara öğünü kırmızı meyveler.
- Karpuz: Kızım hastası oldu. Akşam parktan eve karpuz hayaliyle gelmeye ikna oluyor: "Eve gidip karpuz yiyelim mi anne?" :)
 |
| Bundan güzel öğün mü olur? :) |
Kayıtlar
harika, ağzım sulandı! :) demek ki bu hafta dolmalık biber ve semizotu alıyorum. dolmayı ilk kez yapacağım. bir de daimi favorim taze fasulye alırım ek olarak. meyveler zaten şart!
YanıtlaSilDolmasız hayat gerçer mi yahu? :)
Silbenim maymun bu ara pişmiş sebzeli yemek yemeyi reddediyor. Sadece köfte, tavuk ve de pilav yiyor.Neyse ki yoğurtlu semizsotu salatası, her tür salata, brokoli salatası ve meyve yiyor da çok psikkopata bağlamıyorum.
YanıtlaSilBu sıcakta kimsenin canı sıcak yemek istemiyor zaten. Demek semizotu salatası tüm çocukların gözdesiymiş :)
Silyemeğimi yer yemez hemen yazmak istedim.
YanıtlaSilbu cumartesi zeytinburnuna bir bisiklet turu yaptık. tıbbi bitkiler bahçesini gezdik. ben sevgilime tam, ya pazara da gitmem lazım ama çok yoruldum derken. e organik pazar buraya çok yakın dedi. hemen gittik. fasulye, dolmalık biber, maydonoz ve semizotu aldım. yabani semizotuymuş küçük yapraklı. biraz da meyve alıp anında orda tükettik.
uzatmayayım. evde haşlanmış buğday vardı. biraz ondan, biraz yabani semizotu, biraz salatalık ve yoğurdu karıştırdım. üzerine kekik ve tatlı kırmızı biber ektim. çok lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği oldu :) şimdi bitti, hemen paylaşmak istedim :) yaşasın pazar yazılarının ilhamı! :)
Biz de tam tersini yapıyoruz: Pazara gittiğimizde, Tıbbi Bitkiler Bahçesi'ne uğruyoruz :)
SilAklıma getirdin, yabani semizotlarımı göstereyim haftaya, saksılarımda kendiliklerinden büyüyorlar :)
aa süpermiş, bilgi de isteriz :)))
Sil